12月16日，冷空气的入侵，令天空中细雨寒风，永福县境内气温下降到6℃。但在永福县山洞食用菌合作社的生产基地——罗锦镇林村八号工地岩洞内，却保持着16℃的温度，让永福县农业局筹拍的食用菌生产技术专题教学片得以顺利进行。
永福县山洞食用菌合作社利用岩洞周年温度在16-19℃的优势生产条件下，抓好高温和低温季节的食用菌生产，抢占市场，获得良好的经济效益，曾得到区农业厅原厅长张明沛的好评。在山洞食用菌合作社技术人员的全力配合下，永福县食用菌生产技术专题教学片摄制组用手中摄像机，详尽地记录下食用菌生产的割袋、冷刺激、采收等技术环节。由专业人员进行剪辑后，作为本土制作的教学材料，将应用于全县的食用菌生产技术培训。极有利于食用菌生产技术水平的提高，为全县的食用菌生产增产增效发挥积极作用。
