哪种米最好吃？专家、市民说了算。昨天，在柳州市举行2013年优质米品鉴推介产销对接会上，与会专家和市民代表现场品尝柳产优质大米，并评选出一批大家认为品质上佳的大米。
市农业局粮油科相关负责人说，当前消费者对大米的需求从过去的“吃得饱”向“吃得好”转变，我市适时发展优质米产业就是顺应了市场需求，通过甄选出一批高品质的优质米，着力培 育一批优质米生产基地和加工企业，积极开拓市内外市场，提高我市优质米产品的知名度和市场占有率。
据了解，本次活动选择在柳州市行政区内，按无公害优质米生产技术规程生产的、达到国标二级米以上的品质标准，并在本市县（区）有一定种植面积的优质稻米。此次共征集到本市地产新大米品牌25个。通过现场品鉴，专家与市民代表一致认为，柳产优质大米在品质和口感上已经达到了国内外优质大米的水平。
今后，柳州市还将培育从生产基地到连锁超市或订单配送等新型业态，为市民提供更多的柳产优质大米，进一步拓展我市优质大米的流通销售渠道。
