一块地只种一种农产品就可每亩收获2万元。这话乍听起来，还以为是吹嘘。近日，记者在现场实地采访了菜农后才知道，这是铁板钉钉的事。
“今年试种少了，明年一定扩种。”19日，在八步区贺街淮山生产基地，当地村民黄定信兴高采烈地采收着紫玉淮山。在刚刚结束的农展会上，来自湖南、香港等地的经销商表示出对紫玉淮山极大兴趣的消息实在让他兴奋。
跟黄定信一样，在贺街镇双瑞、河西、河东、长利等村，很多农民充分利用贺江两岸冲积土以及良好的自然环境条件，发展特色农产品贺街淮山，建立贺街淮山生产基地1万多亩。外观粗长、肉质紫色、口感佳的紫玉淮山便是他们今年在农业部门技术指导下试种出来的新品种，亩产6000多斤，大的一根可以重达10多斤。按照每公斤6元的收购价，亩收入近2万元。而另一个种植了2亩多紫玉淮山的黄定富更是坦言：“很快就赚了辆面包车。”营养高、产量高、价格不错、销路好是有着10多年淮山种植经验的黄定富对紫玉淮山前景的评价。这不假，八步区农业部门工作人员解释，紫玉淮山产量虽与白色淮山相差无几，但含有淀粉、多糖、蛋白质等20多种营养素，其中所含的花青素含量是白淮山的60倍，对皮肤美容、预防心脏病、癌症等有一定帮助，并可加工成山药干片、淮山粉、淮山糊等食品。销路上更是不用愁，“还未到收获时候，广东的收购商就催电话来了。”这不，黄定信正赶着出货呢。
另一边，在第七届广西贺州农产品展销会上，贺街镇淮山协会展出的特大紫玉淮山和清蒸出锅的紫玉淮山，纷纷吸引市民观看、品尝。两位从湖南来的产销淮山的老板对特大紫玉淮山产生浓厚兴趣，立即与八步区农业局商定明年将紫玉淮山种苗引到湖南种植，同时开展技术交流。而香港锦兴国际生物科技发展有限公司也表示与农业部门开展经贸合作。“农展会的成功展示，让越来越多的消费者认知和食用紫玉淮山，也将更好地促进紫玉淮山产业发展。”八步区农业局相关负责人表示，明年将计划扩种紫玉淮山5000亩，促进农民增收。
