民以食为天，食以安为先。2013年，安义县按照省、市业务部门的统一部署，把水产品质量安全作为关乎民生的一件大事来抓，切实加大了水产品质量监管力度。全年共抽检样品72批次，产品合格率达到100%。其措施是：
一、加强苗种质量安全监管。一是按照江西省水产苗种管理办法的有关规定对全县苗种生产单位进行了逐一排查，对技术档案资料、亲本登记记录进行了全面审核，实行凭证生产，规范苗种生产秩序。二是认真做好安义县苗种场的苗种质量抽检工作。抽测水产苗种，合格率达100%。
二、认真开展水产品质量监测。按照上级业务部门安排部署，开展了水产品质量监测工作，今年，省农产品质量检测中心在该县抽检40批次，产品合格率达100%；市农产品检测中心在该县开展了32批次水产品质量安全检测，产品合格率达100%。同时，强化渔药市场监管和定期不定期实行县级例行监测，确保了水产品质量安全。
三、加强渔业生产用药安全监管。一方面，组织编印《违禁药物清单》、《安全使用渔药准则》等宣传资料1000多份，分发到养殖户手中，规范养殖户用药行为。另一方面，结合全市农产品质量安全专项检查整治行动的开展，对全县渔药、渔饲料生产经营单位进行了拉网式排查，进一步净化了渔药市场。三是加强了生产过程安全监管。利用科技培训、科技下乡等活动，在全县范围内大力推行水产品健康养殖，不断规范和完善水产养殖“三项记录”。通过三个环节的有效监管，使水产品安全生产水平得到大幅提升。
四、积极推行“三品一标”认证及部级健康养殖示范场创建工作。截止目前，全县共有9处江西省无公害渔业基地，7个部级无公害渔，16个部级水产健康养殖示范场，确保了水产品质量安全。
