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内蒙古乌兰察布市察右中旗畜禽肉抽检100%合格

发布时间:2014-01-24  来源:乌兰察布市农牧业局
摘要:2013年底,察右中旗在全旗范围内实施了畜禽肉监督抽检工作,主要对畜禽肉(鸡肉、羊肉、牛肉)三个品种进行了监督抽检。在餐饮单位共抽取生牛肉、生鸡肉、生羊肉20批次的样品,均送往乌兰察布市食药检所检验。

  2013年底,察右中旗在全旗范围内实施了畜禽肉监督抽检工作,主要对畜禽肉(鸡肉、羊肉、牛肉)三个品种进行了监督抽检。在餐饮单位共抽取生牛肉、生鸡肉、生羊肉20批次的样品,均送往乌兰察布市食药检所检验。

  主要设置有3个检验项目,分别是四环素、土霉素、金霉素,检验标准按四环素、土霉素、金霉素GB/T5009.116-2003(液相)。经市检验所检验,生牛肉、生鸡肉、生羊肉合格率为100%。

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