1月22日,第八师一四七团卫生防疫、工商等部门组成卫生监督执法检查组,集中对全团餐饮服务行业进行检查和整治,确保节日期间职工群众的饮食安全。
此次检查以打假治劣“亮剑行动”为契机,检查组重点以餐饮服务业及从业人员的持证、食品卫生、食品原料索证索票、餐具消毒、经营场所卫生等情况。同时,以检查乳制品、散装食品、豆制品、酒类、肉类、食用油等节日消费食品为重点,全面开展打击假冒伪劣食品行动,检查组还对流动摊贩开展入户、到边、到点的网格化巡查,不漏过一家食品经营户,不放过一处食品安全隐患,确保节日期间食品安全无事故。
该团卫生防疫站、动检所联合开展了食品卫生宣传进农贸市场、进超市餐馆、进连队(社区)、进校园“四进”活动,通过宣讲、案例解说、图片展示、互动问答等形式宣传食品安全知识,发放食品安全、消费维权等方面的宣传资料700多份,并对市场上出售的肉、蛋、禽类等可能存在的问题进行了讲解,提醒群众购买食品时需要关注保质期。
目前,该团共出动检查人员20余人次,检查餐饮店、蔬菜水果摊点、超市商店、加工店等各类食品生产经营单位60余家。



