近年来，开县“三品一标”认证工作推进十分迅速，截至目前，全县“三品一标”认证已达到105个，年生产安全优质的农产品20多万吨。其中，无公害农产品产地33个，规模5万亩，118.6万头（万只），无公害产品89个8万吨；绿色食品4家企业5个产品，产量3830吨、规模1.56万亩；有机食品10个121.6吨；农产品地理标志1个15万亩，产量12万吨。同时，有8个农产品获重庆市名牌农产品称号，5家认证企业的农产品商标评为2013年“开县最具影响力十大农产品商标”。
无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志（简称“三品一标”）已逐渐被广大消费者接受，安全农产品得到社会公认。近年来，开县将农产品品牌打造列入议事日程，“三品认证”纳入农业部门的目标考核内容，2010年以来相继出台了奖励扶持政策，激发了农产品生产企业和专业合作社创品牌的积极性，全县“三品一标”发展迅速，近几年来一直呈攀升势头，有力地推动了“三品”认证进程，提升了农产品质量安全水平。
