7日，记者从市农委农业信息中心获悉，节后我市各类蔬菜供应充足，受蔬菜消费趋于平稳等因素影响，全市蔬菜价格总体呈现出稳中有跌的趋势，节后首日与春节期间相比，蔬菜价格总体跌幅达10%。
“节前蔬菜价格上涨，主要是因为消费的拉动。”农业信息中心副主任杨志平介绍，节前，市民都有储备节日期间蔬菜的习惯，短时间内的集中消费，使节前一周蔬菜价格稳中有涨。但进入春节后，尤其是进入二月份，因地产蔬菜大量上市，加上天气适宜，外地蔬菜大量入渝，蔬菜价格立即呈现出稳中有跌的趋势。
“到节后首日，随着消费需求趋于平稳，各类蔬菜价格下跌的趋势更加明显。”杨志平说，现今我市的蔬菜市场，属于“买全国卖全国”的格局，加上节后我市地产蔬菜供应量持续增加，因此，市场上各类蔬菜供应非常充足，价格也呈现出持续下跌的趋势。
监测显示，我市最大的盘溪蔬菜批发市场，节后首日交易量超过百吨的大宗蔬菜品种价格几乎都是稳中有跌
青椒由6.61元/公斤降至5.5元/公斤；
大白菜由1.08元/公斤降至0.75元/公斤；
番茄由3.52元/公斤降至3元/公斤；
黄瓜由4.04元/公斤降至2.3元/公斤；
无筋豆由11.1元/公斤降至9元/公斤。
非本季生长的冬季小品种蔬菜价格有涨有跌
菠菜由2.51元/公斤降至2.4元/公斤；
大葱由3.5元/公斤降至3.3元/公斤；
花菜由1.9元/公斤降至1.3元/公斤。
冬寒菜由5.8元/公斤上涨至6元/公斤，
四季豆由8.6元/公斤上涨至8.8元/公斤；
芹菜由2.1元/公斤上涨至2.2元/公斤。
