福建省去年第四季度水产品抽检100%合格

　　记者昨日从省食药监局获悉，2013年第四季度，水产加工品省级监督抽查共抽检全省200家企业生产的干海带、紫菜、鱿鱼干等水产加工品209批次，合格209批次，合格率为100%。其中，抽查动物性干制水产品49批次、干制藻类水产品106批次、盐渍水产品40批次、其他水产加工品14批次。检验结果表明，我省干制水产品、盐渍水产品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制，产品质量状况较为稳定。