据美国农业部海外农业局发布的最新报告显示，2014/15年（7月到次年6月）沙特阿拉伯小麦产量可能在50万吨。
相比之下，2013/14年度的产量估计在60万吨。
参赞称，2014/15年沙特阿拉伯小麦预期减产的主要原因在于收获面积将从2013/14年度的10万公顷降至8.3万公顷。
参赞预计2014/15年沙特阿拉伯小麦进口量为310万吨，相比之下，2013/14年度为300万吨。国内用量估计在340万吨，2013/14年度为330万吨。其中2014/15年小麦食品、种子和工业用量预计为320万吨，本年度为310万吨。
2014/15年沙特阿拉伯小麦期末库存预计为280万吨，相比之下，2013/14年度为250万吨。
