连日来，阜阳市颍泉区闻集镇白洋湖村的刘文福家一片忙碌。前屋，四五名工人正将一筐筐草莓分拣、包装，准备发往河南郑州；后面新建的厂房里，投资200多万元的草莓酒生产线正在安装调试设备。
“这段时间草莓行情好，摘下来的鲜果都销往大城市。 ”刘文福向记者介绍，今年市场上的草莓价格更胜往年，新引进的品种“天仙醉”地头收购价格在40元/公斤左右，由于出售鲜果的利润十分可观，所以草莓酒生产线暂时还没有启动。
随着生产线的建设，闻集草莓今年将形成产业链。从前期向全国供应种苗，到出售鲜果、发展休闲采摘，到后期向深加工转化要效益，不仅增强了产业的抗风险能力，也给种植群众带来更多实惠。
“今年，闻集草莓产业出现了几个可喜的变化。由于采用新技术突破了人工限制，不仅种植面积扩大到1.8万亩，种植方式上也出现了高架栽培、基质栽培等新形式。 ”闻集镇党委书记韩红伟告诉记者。
种植规模的持续扩大，使闻集草莓的品牌影响力不断提升，带动了种植群众的收入 “芝麻开花节节高”。火营村的吴振勤原先在常州做蔬菜批发生意，三年前回家建大棚发展草莓种植。
记者采访当天上午，他和爱人到自家的8个草莓大棚里，很快就打理好了一切。
“以前两个人管理三四个棚都挺忙的，天没亮就要起床。今年，俺两个人管理 8个棚，早上也不用起太早。 ”吴振勤指着簇新的钢架大棚和卷帘机说，由于应用了新的种植技术，产量也很高。现在他种的“甜查理”品种，地头收购价在16元/公斤左右，收益可观。
“在去年试验的基础上，我们今年全面推广了钢架大棚和卷帘机，大大节省了人工成本，使草莓种植业突破了人工限制。 ”闻集镇农业综合服务站农艺师钱小强说，这种卷帘机是闻集草莓种植户的一大创新，目前已申请了11项国家专利。
不过，种植规模的扩大，也给闻集草莓产业提出了难题。钱小强说，春节前草莓价格在高水平运行，到了三四月份，就会急剧下降，而此时产量也达到了最高水平。草莓果不耐储运，如何保持草莓种植户的收入水平，就成了一大难题。
“出路有两条：一是向‘二产’延伸发展深加工，二是向‘三产’延伸发展休闲采摘。 ”韩红伟告诉记者，今年闻集镇进一步围绕休闲采摘做文章，将沿105国道的种植基地全部建成采摘园。另外，当地正在和阜阳农科院合作，投入开发草莓醋等新产品，丰富草莓深加工的产品线。
