为了让生产出的蔬菜更安全,让市民吃得更放心,寿光市文家街道桑家庄村成立了桑盛蔬菜合作社,不少蔬菜大棚贴上了二维码,每一种蔬菜都有了“身份证”。3月3日,记者来到该村了解到,无论是播种还是施肥打药,只要刷一下大棚外或产品上的二维码,信息便被记录在服务器上。而消费者只要用手机一扫蔬菜外包装上的二维码,蔬菜从种植到采摘的全过程便一目了然。
进棚先扫二维码
3月3日下午1时许,记者来到寿光市文家街道桑家庄村,42岁的菜农桑利滨像往常一样走到自家大棚门前,拿出手机对着门旁墙上的二维码扫了一下,手机屏上立即显示出“您大棚里种植的是圆茄吗?”的字样,随后桑利滨用手机摁了一下“是”,便进入大棚劳作。
“我们这的很多大棚都采用了二维码,不仅能记录我们种植蔬菜的过程,并能记录在这一过程中菜农所使用的农药、肥料的品牌及剂量。换句话说,二维码相当于给蔬菜安了一张‘身份证’,消费者可通过‘身份证’查阅蔬菜的生长过程。”桑利滨介绍,他的手机已经和大棚门旁的二维码进行了绑定,并设计上密码,这个二维码只能他自己使用。
记者走进桑利滨的蔬菜大棚,看到地上长满了绿油油的圆茄。桑利滨扫描一包农药上的二维码后,将扫出的信息传到服务器上,服务器便记录下他当天下午使用的农药类型和剂量。“以后蔬菜成熟走入市场后,消费者便能查阅到这些信息。”桑利滨对记者说。
蔬菜收入增20%
桑利滨告诉记者,他的大棚占地4亩,但实际种植面积是2亩,贴上了二维码后,不管是种植什么蔬菜,无论卖到哪里,消费者都可以查到蔬菜的来源、施肥及用药情况。
“我种植蔬菜快20年了,由于文化水平低,刚开始我不会使用这种二维码,是村里组织开办培训班教我们如何使用的,现在我已经能熟练使用了。”桑利滨笑着说,现在只要他进入大棚都会扫一下二维码,施肥打药时再扫一下二维码,把信息全记录在服务器上,这样能让消费者明明白白地消费,吃得放心。
桑利滨说,因为采用这种信息化并且严格的管理模式,现在他们大棚里产出的蔬菜,每斤要比普通的蔬菜多卖大约两三毛钱,相比贴二维码之前的蔬菜能多收入20%。这也使得越来越多的村民加入到使用二维码的行列中来。
实现农超对接,蔬菜信息问责到农户
3月3日,寿光市文家街道桑家庄村村委会主任桑庆德告诉记者,从2011年开始,他们便有了发展绿色蔬菜的想法,到2013年6月,他们进行了绿色蔬菜认证,并注册了“桑盛蔬菜”商标。现在桑家庄村已经成立了桑盛蔬菜合作社,而合作社采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式,为农民增收提供重要支撑,建立蔬菜安全可追溯生产监管平台,实现蔬菜从地头到餐桌的可追溯。



