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2014年1-2月甘肃张掖市畜牧生产形势分析

发布时间:2014-03-10  来源:新农网
摘要:2014年1-2月张掖市生猪生产谷底挣扎,牛、羊肉价格同比涨幅缩小,环比下降,收益缩减;鸡蛋跌价,鸡肉趋稳,家禽养殖收益分化。与全国同期相比,张掖市猪肉价格略高于全国平均水平,但牛、羊肉价格略低于销区市场,具有明显的养殖增收空间。 一、猪肉价格下跌,养猪经

  2014年1-2月张掖市生猪生产谷底挣扎,牛、羊肉价格同比涨幅缩小,环比下降,收益缩减;鸡蛋跌价,鸡肉趋稳,家禽养殖收益分化。与全国同期相比,张掖市猪肉价格略高于全国平均水平,但牛、羊肉价格略低于销区市场,具有明显的养殖增收空间。

  一、猪肉价格下跌,养猪经历亏损,向保本微利过渡。据县(区)畜产品价格监测点1-2月监测数据显示,张掖市猪肉价格下跌,养猪正由亏损,逐步向保本微利阶段过渡。

  1月,张掖猪肉市场平均零售价格为24.3元/公斤,与去年12月环比下降14.7%,同比下降11.7%;生猪价格为13.83元/公斤,环比下降18.4%,同比下降6.6%。其中:甘州、临泽、民乐三县(区)城区猪肉市场零售价格分别为26元/公斤、23元/公斤、22元/公斤,环比下降13.3%、15.3%、21.3%,同比下降7.1%、4.2%、8.3%;三县(区)生猪价格分别为14元/公斤、13元/公斤、12元/公斤,环比下降12.5%、22.1%、25%,同比下降6.7%、7.1%、7.8%。

  2月,生猪价格较上月略有增长,但1-2月平均呈现同、环比下降趋势。仔猪价格33.28元/公斤,同比下降20.46%、环比下降13.56%;生猪价格13.14元/公斤,同比下降7.25%、环比下降22.48%;猪肉价格24.86元/公斤,同比下降6.04%、环比下降12.77%。

  1-2月间原料玉米平均价格2.15元/公斤,同比下降19.4%、环比下降13.2%,猪粮比价6.1:1,环比下降10%。生猪育肥收益不足50元/头,同比、环比分别下降100%,由1月的亏损趋向2月的保本微利阶段过渡。

  二、牛、羊肉价格下降趋势初现,同比涨幅缩小,环比下降。

  1-2月牛、羊肉平均价格分别为55.18元/公斤、49.83元/公斤,同比增长6.65%、2.77%(去年同期涨幅为47.51%、15.15%),涨幅趋缓;环比下降1.47%、3.24%,近年来首次环比下降。由于饲料原料玉米价格下降明显,经三个月强度育肥收益达1260元,同比增长11.5%。

  连续7个月的生鲜乳价格上涨趋稳。 2月中旬生鲜乳价格与2月上旬价格持平。这是自去年7月以来,生鲜乳品价格首次持续上涨。生鲜乳原料价格开始走稳,奶源紧张的局面已过去。

  三、禽肉生产、收益稳定,鸡蛋价格进入下降周期。

  淘汰鸡1-2月平均20.34元/公斤,同比上涨4.58%,环比下降3.17%。鸡蛋价格8.88元/公斤,同比下降7.55%,环比下降11.25%。由于饲料价格微降,养殖收益呈现分化,淘汰鸡收益18元/只,同比下降18.2%;肉鸡收益15元/只,同比增长36%,环比增长25%,生态放养鸡效益可观。

打印 责任编辑:文枫