氯化胆碱、氨基酸等饲料添加剂出口已占国际市场30%~50%的份额。
2011年我国的饲料添加剂产品总产量629.0万吨，同比增长9.9%。其中，氨基酸总产量90.1万吨，包括赖氨酸71.6万吨、蛋氨酸1.3万吨、苏氨酸16.5万吨和色氨酸1 089吨；维生素类产品72.2万吨，同比增长15.4%；矿物元素及其络合物产品403.9万吨，同比增长5.0%，包括磷酸氢钙和磷酸二氢钙320万吨、硫酸铜2.6万吨、硫酸亚铁15.6万吨、硫酸锌11.2万吨、硫酸锰7.1万吨。
1.5能量饲料、蛋白质饲料严重短缺
我国是世界上最大的养殖生产国之一，同时也是饲料原料特别是蛋白质原料的需求大国，但我国蛋白质饲料原料的生产和加工业发展严重滞后，大宗饲料原料的供需矛盾制约着饲料工业的快速发展。目前，主要蛋白质饲料原料惯例料原料仍然依靠进口，特别是鱼粉和大豆(豆粕)的对外依仔度非常大。2011年，我国共进口鱼粉121万吨，同比增长16.5%，而同期的国产鱼粉仅21万吨；进口大豆5263.4万吨，为国产大豆产量的3.63倍。此外，能量饲料也开始表现出短缺现象.我圜2011年玉米产量19175万吨，同时进口玉米175万吨；国际机构预测2015年中国进口玉米将达到1 000万吨。饲料企业对国际原料市场的高依赖性，制约了饲料工业的快速发展。饲料原料紧缺将是长期的结构矛盾，如何解决饲料原料这一问题是促进养殖业发展的关键。
2 我国饲料行业发展趋势分析
2.1饲料需求量将继续增长
人口的增加、城市化水平的提高、农村居民的动物性食品消费的增加，必将导致我国居民对肉、蛋、奶、水产品等动物食品的消费援进一步增长，从而拉动饲料需求量的上升。畜牧业和水产养殖业的发展是饲料产业的拉力，而饲料产业是畜牧业和水产养殖业发展的基础和动力。发达国家畜牧业产值占农业产值的比重一般在40% ~ 50%，欧美国家高达65%，而我国为34%，仍有较大的发展空间。
我国是世界养殖生产大国，肉类、蛋类、水产品产量均居世界第一。据统计，2011年我国肉类、蛋类、水产品产量分别为7 958万吨、2 775万吨、
5 603万吨。按照上述产量和现阶段饲料报酬率计算，至少需要3.5亿吨工业配合饲料，而2011年我国的工业配合饲料产量为1.49亿吨，配合饲料的使用率不到50%。伴随着畜产品需求的增长以及规模化养殖水平的提高，这一需求总量将继续扩大。
随着饲料工业集约化程度越来越高，预混料作为独特的商品饲料还会得到发展，但竞争会更加激烈，预混料的比例将随着我国饲料企业规模、养殖规模化程度的变化向小比例方向进一步发展。这就要求在发展预混料的同时，积极开展其上游产品——饲料添加剂的研发。
2.2安全和环保型饲料将逐步发展成为主流产品
随着我国国民经济的快速发展及人民群众生活水平的日益提高，食品供给无论是数量还是质量均得到空前提高，居民食品消费结构进一步改善，居民对安全健康的无公害食品、绿色食品和有机食品的认同度和需求量大大提高，市场需求的变化必将影响饲料生产企业对产品品质的要求。欧盟早在2003年就已经禁止在饲料中使用药物添加剂作为促生长添加剂；中国也于2009年出台文件规范维生素、微量元素、药物添加剂的使用剂量和适用对象。开发和合理使用绿色环保型饲料及饲料添加剂产品已经成为全球迫切需求。然而，过量使用化肥、农药、工业污染等造成的环境恶化，在食品生产过程中不合理的使用添加剂及使用不合格原料等已经严重影响到食品安全，这为饲料行业敲响了警钟，应该引起高度重视。
2.3水产饲料将成为饲料行业发展的亮点
我国是全球最大的水产养殖大国，水产品总产量(捕捞+养殖)占全球1/3，其中水产养殖产量约占全球的70%。2011年我国水产品总产量达5603万吨，其中养殖产量4 023.26万吨，同比增长5.08%；捕捞产量1579.95万吨，同比增长2.32%。在养殖产量中，淡水鱼类产量2 185.41万吨，淡水甲壳类产量216.44万吨，海水鱼类产量96.42万吨，海水甲壳类产量112.72万吨。
随着民众膳食结构的改变，全球对水产品的消费量快速增加。与此同时，全球海洋捕捞资源衰退，供给逐步转向以养殖水产品为主，水产养殖业在全球消费中的地位越来越重要。目前，我国水产饲料产业已进入快速、稳步发展时期。我国养殖鱼虾的总产量约2 600万吨，扣除滤食性的鲢鳙鱼，饲料系数以1.5计，理论上需要3 000万吨饲料，但2011年我国的水产配合饲料产量仅1 652万吨，配合饲料普及率仅55%，水产饲料具有巨大发展空间。
2.4品牌价值逐步体现
随着广大养殖户观念的转变，养殖科学技术的普及，品牌意识不断深入人心。养殖户更加重视饲料产品质量的稳定，饲料企业的品牌及信誉、服务等综合实力。这种趋势必将加快规范我国饲料行业的品牌竞争优势。同时，也使具有较高品牌知名度的企业在养殖户观念的变化中受益。
2.5 饲料企业的产业化经营
国内一大批大型企业发挥了农、工、贸，产、供、销一条龙产业化经营的整体优势。以饲料企业为“龙头”，向产前、产中、产后延伸，形成了现代化经营的产业链、流通链。“企业+基地+农户”的一条龙经营模式迅速发展。部分省(区)在饲料行业积极推广饲料产业化经营模式，取得了显着成效。产业化经营的发展不仅延长了产业链，提高了产品的附加值，而且带动了相关产业的发展，增强了企业竞争力，对带动农民致富，增加农民收入，发展农村经济发挥了积极作用。
3 结语
总体来看，在过去的30多年间，我国的饲料工业飞速发展，取得了巨大的成就，成为支撑国民经济发展的重要行业；展望未来，我国饲料工业也面临着严峻挑战，应该加大对非常规饲料和新饲料资源的开发利用，减少常规原料对国际市场的依赖程度；同时，应更加注重饲料安全和食品安全。只有这样，才能促进我国饲料工业的可持续健康发展。
