2013年，朔州市委、市政府高度重视农业生产，大力调整农业产业结构，加快推进农业科技创新，不断提高农业综合生产能力，积极应对复杂的农业生产条件，经受住了干旱、虫灾、禽流感、生猪养殖亏损等考验，粮食总产量实现连续增产，畜牧业生产健康发展，绿化造林成效明显，农民收入持续较快增长，全市农业生产稳中有进。全年全市实现农林牧渔业总产值127.9亿元，同比增长5.69%，增加值61.7亿元，同比增长4.97%。
一、粮食蔬菜连续增产，油料甜菜生产缩减
2013年全年农业产值实现69.4亿元，同比增长5.8%，农业增加值34.1亿元，同比增长5.6%，占全市农林牧渔业总产值、增加值的比重分别为54.2%、55.3%，对全市农林牧渔业总产值和增加值的贡献率分别为54.3%、56.9%。。
(一)全年粮食产量实现“四连增”
2013年，全市继续加大支农惠农政策力度，调动了农民的种粮积极性；多项农业科技成果应用于生产，保证了粮食的单位产量；除个别地区，全市各地粮食生长光、温、水配合良好，推动粮食产量再创佳绩。2013年全市粮食播种面积410.2万亩，比上年增长1.9%；平均亩产286.8公斤，比上年提高7.9%；粮食总产量达23.5亿斤，比上年增长9.9%，粮食产量实现四连增。
(二)蔬菜、水果产量两位数增长
近年来，朔州市加大政策扶持力度和贷款贴息补贴力度，引导各类工商资本建设现代设施农业园区。示范推广种、养、气、肥四位一体的“猪-沼-菜”小型循环生态农业模式。全面实施无公害发展战略，积极打造绿色品牌、有机品牌，提升设施农业竞争力。并结合采摘和休闲观光，大力发展花卉、瓜类、水果和苗木等特色高效种植。设施农业的发展带动了全市蔬菜和水果的大发展。初步统计：2013年蔬菜播种面积35.6万亩，同比增长6.7%，产量达到20.6亿斤，增长22.2%；其中：设施蔬菜播种面积4.96万亩，同比增长41.3%，设施蔬菜产量2.9亿斤，同比增长9.0%；水果(含果用瓜)产量达到4.4亿斤，增长53.2%。其中，园林水果0.2亿斤，增长15.5%，果用瓜4.2亿斤，增长55.2%。
(三)油料、甜菜面积、产量下降
受种植结构调整，以及干旱、调茬、比较效益等因素的影响，2013年油料、甜菜面积产量均有下降。初步统计：2013年全市油料播种面积42.6万亩，比上年减少2.6%；总产量0.7亿斤，比上年减少7.6%。甜菜播种面积6.1万亩，比上年减少46.5%；总产量3.8亿斤，比上年减少46.4%。
二、牛羊生产稳步发展，生猪家禽触底回升
2013年全市牧业产值45.1亿元，同比增长4.7%，牧业增加值21.3亿元，同比增长3.2%，占全市农林牧渔业总产值和增加值的比重为35.2%、34.5%。对全市农林牧渔业总产值和增加值的贡献率分别为31.4%、29.5%。
(一)牛羊肉价格高位运行，牛羊生产稳步增长
随着全市对生态环境保护的重视，退耕还林还草进展加快，牛羊饲养大多采用圈养方式，饲料、人工费用不断提升造成养殖成本加大。同时，随着消费结构改变，城乡居民对牛、羊肉的需求增加导致市场供应偏紧，进而使得牛羊肉价格持续在高位运行。2013年牛肉市场平均价格23元/斤，羊肉市场平均价格21.7元/斤，饲养牛羊比较效益的增加，拉动牛羊生产稳步发展。据畜禽监测结果显示：2013年，全市牛期末存栏16.68万头，同比下降0.5%，牛期内出栏6.19万头，同比增长0.5%，全年牛肉产量为8666.6吨，同比增长0.5%；全市羊期末存栏173.7万只，同比增长6.3%，羊期内出栏128万只，同比增长6.3%，羊肉产量为26694.8吨，同比增长9%。
(二)牛奶价格不断上涨，奶牛生产平稳运行
2013年由于市场上原材料生鲜牛奶供应严重不足，导致牛奶价格不断走高。从古城乳业的工业品购进价格资料可以看出，2013年，生鲜牛奶的收购价格在不断攀升，平均收购价格从年初的每斤1.7元逐步上涨到年末的2元，上涨了17.7%；而且从各月的价格变动中还可以看出，4月和10月价格出现了两次大幅上涨，这说明奶源紧缺的状况从4月份就已经表现出来，10月到了一个集中爆发期。2008年三聚氰胺事件后，奶牛养殖迅速滑坡，此后几年才逐步恢复性增长，但因养殖成本不断增加，为增加收益，奶牛养殖户逐步淘汰低产奶牛，发展高产奶牛，2013年全市奶牛年末存栏14.2万头，与上年基本持平，但全年牛奶产量51.4万吨，同比增长9%。
