蔬菜灌溉用上活性水,不仅长得快、可增产,在品质安全上也更有保障。近日,在松江泖港镇上海涌禾农业基地内,一台价值25万元的活水器正在安装调试,即将在蔬菜生产中发挥作用。这已是松江区第4家试点应用“活性水处理和灌溉技术”的蔬菜标准园。据透露,目前松江全区共有近1300亩蔬菜“喝”上了活性水。
让普通水变成活性水,再用来灌溉蔬菜,究竟能带来什么变化?据了解,近两年,松江区农委蔬菜站技术人员在云间大自然农业科技示范基地开展了局部实验。实验结果显示,从出芽、育苗再到结果、贮存等各环节对比来看,“喝”活性水的蔬菜,表现远优于普通蔬菜。基地一位负责人王继英介绍,“喝”了活性水的蔬菜,出芽时间相比其他蔬菜提早了半天,育苗期的长势更旺,根系更为发达,育苗后的移栽时间也提前了2天左右;采用直播技术撒种,活性水蔬菜出苗更加整齐,开花和结果时间也都更早一些;采摘后,在同等室温条件下,保鲜期延长3至4天,更易存放。特别值得一提的是,活性水灌溉的蔬菜每亩能增产16%左右。
针对这项“活性水处理”技术,松江区农委蔬菜站早在3年前就成功申请了《新型水处理技术在蔬菜生产中的应用》项目试验。在基地大棚外的不远处,安放着一个类似电话亭的“小房子”,就是“活性水处理”的源头。基地内,活水器以每小时18吨的流速进行水处理,将较大分子团水“切割”为小分子团水,使水质呈“弱碱性”,从而提高水的渗透力和细胞代谢能力,增强生物活性,同时也可逐渐降低土壤的盐碱化程度。



