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山东:保护菜农才能保护餐桌

发布时间:2014-04-10  来源:新农网
摘要:又见菜贱伤农,40斤生菜换不来一碗烩面。在郑州市中牟县,这里种植的大量芹菜、生菜、菠菜等蔬菜遭遇滞销。菜农即使以“地头价”出售,也无法将地里的蔬菜卖完,无奈之下,只好将蔬菜犁进地里或弃置路边。

 

  又见菜贱伤农,40斤生菜换不来一碗烩面。在郑州市中牟县,这里种植的大量芹菜、生菜、菠菜等蔬菜遭遇滞销。菜农即使以“地头价”出售,也无法将地里的蔬菜卖完,无奈之下,只好将蔬菜犁进地里或弃置路边。

  当前,在蔬菜产业链条的两端,同时出现截然相反的极端趋势:一方面,在蔬菜流通的“终点站”,消费者买菜的价格居高不下;另一方面,在蔬菜流通的“始发站”,菜农销售价格持续低迷,菜贱伤农的无奈一幕频频上演。

  冰火两重天的两个极端同在,是对农产品市场健康发展的严重伤害。对这种“双输”的诡异市场运行态势,必须加以深入思考和及时的扭转。

  农产品价格畸高,暴利产生在市场流通环节,囤积炒卖的商家发了大财,种植蔬菜的农民却并没有捞到多少额外的实惠,热闹都是别人的。

  抛开天气特殊、物价上涨等外在因素,贵也贵不得,贱也贱不得,农民在市场上陷入进退两难境地,根源在于农产业小、散、乱的弊病。

  保护菜农才能保护餐桌。农民在市场中的受伤,消耗农业发展的活力,最终必将伤害所有的消费者。改变菜贱伤农、菜贵也伤农的格局,必须让农民“抱团”合作,走规模化、标准化、组织化的产业道路。

 

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