拿出手机，扫一下包装上的二维码，就能知道手中的肉是哪儿来的。这不是科幻片里的情节，而是郑州市今年为保障食品安全要做的工作。
昨天，郑州市政府公布了今年郑州市食品安全工作要点，其中提到，要通过二维码等技术应用，在婴幼儿配方乳粉、肉及肉制品流通领域推进电子追溯体系试点。
市民到菜市场、超市买食品，最想知道的莫过于这些食品是哪儿生产的，经过了哪些环节才到自己手中。今年，郑州市政府计划支持食品生产经营企业建设食品安全可追溯体系，通过推进二维码技术应用，构建农产品从生产、投入品使用、加工、终端配送等全过程的信息数据链。
同时，农业、工商、质监、畜牧、商业等行业主管部门也将整合监管资源信息，构建消费者可公开查询的信息化可追溯平台。届时，市民到超市买食品，可能只需要用手机扫一扫包装上的二维码就能了解其“前世今生”。
根据郑州市的计划，首先将推进婴幼儿配方乳粉、肉及肉制品流通领域电子追溯体系试点。据悉，从2012年起，郑州就成为国家第三批肉菜流通追溯体系建设试点城市，开始着手建设肉类、蔬菜流通追溯体系。去年，漯河也成为试点城市之一。
