摘春茶-养春蚕-摘夏茶-养秋蚕,时间节点刚好错开。
连日来,嵊州市仙岩镇禹山村吴家店自然村村民祝金木夫妇俩背着篮篓,穿梭在桑树间,两手飞快地采摘着桑叶。“春蚕就要‘上山’了,这几天要时时喂桑叶,自己两夫妻来不及摘,还叫了几个人帮忙呢。”祝金木说。
放眼望去,满山都是绿色,映入眼帘的不是茶树,就是桑树。祝金木承包种植了10多亩桑树,今年订了10张春蚕子、8张秋蚕子。“每张蚕子大约需要500公斤桑叶,刚好‘自产自销’。”祝金木说。一张蚕子大概能产蚕茧40多公斤,按照往年的价格,今年能有3万元左右的收入。
说起养蚕,有着几十年养蚕经验的祝金木告诉记者,什么时候的蚕该喂什么样的桑叶,喂多少,都很有讲究,“养蚕最辛苦的就属‘上山’前这段时间,这七八天需要没日没夜喂养。多吃一口叶,多吐一口丝,把蚕喂饱,才能出产量。”此外,祝金木一有空就向技术人员请教消毒、防病等养蚕新技术。
除了养蚕,祝金木还有几十亩茶园,从3月下旬起就每天忙着摘茶叶,一直摘到4月下旬,自己来不及就叫人采摘,晚上再自己炒制。祝金木说,以前都是手工炒茶,效率不高,现在用上了炒茶机,炒茶速度快,质量又均衡。今年,他又添置了2台炒茶机,现在家里一共有4台了,今年春茶收入已有两三万元。
祝金木的妻子跟记者算起了去年的收入:茶叶收入六七万元,蚕茧卖了三万多元,加上其他一些收入,一年也有十来万元。其中的大头,当然是茶叶和蚕茧了。
与祝金木家一样,茶叶与蚕桑已经成为绝大部分禹山村村民的收入来源,茶叶采摘跟养蚕的时间节点又刚好错开,适合一家人的劳作安排。禹山村蚕茧产量高,据村支书竹善福介绍,下王镇茧站80%的蚕茧来自禹山。
“村民们每年摘完春茶,紧接着就开始养春蚕,养完春蚕又可以摘夏茶,摘好夏茶,又开始养秋蚕……”竹善福说,村民种茶养蚕两不误,一环紧扣一环,形成了一条山村百姓致富的特殊“产业链”。



