清水县坚持把培育壮大龙头企业作为畜牧业转型升级的重要抓手，充分利用政策、资源优势，加大招商引资力度，使一大批畜牧业龙头企业落户清水，推进了畜牧产业快速发展，初步形成了以蛋鸡养殖、肉牛繁育、生猪养殖为主的发展格局。
宇新牧业是清水县招商引资引进的畜牧业重点龙头企业，计划投资1.5亿元，分三期建设集奶牛养殖、饲料加工、有机肥生产、乳制品深加工为一体的标准化奶牛养殖基地。目前，一期项目已建成泌乳奶牛舍5栋，青贮池17000多立方米，标准化挤奶厅1800平方米。“现在奶牛存栏是1069头，已于蒙牛乳业签订了生鲜乳购销合同，现在日产量是6.8吨左右，到年底将达到12吨。”据宇新牧业专务人员王凤霞介绍，“为增强辐射带动能力，延伸产业链，增加效益。计划投资7000多万的二、三期工程年内启动实施，引进乳制品加工生产线，建成有机肥车间，5年内公司将成长为集奶牛养殖、乳制品加工、有机肥生产为一体的循环经济产业企业”。工程完工后，将实现销售收入3750万元，纯利润750万元，同时可创造就业岗位140余个，带动周边养殖户200多户。
