云霄县明晟绿芦笋专业合作社创办于2012年，注册资金500万元，社员103人，主要种植绿芦笋，贮藏加工销售，市场开拓及相关技术信息服务平台。建立无公害绿芦笋生产基地500亩等，年产2000吨，实现销售收入1500万元以上。合作社具有办社章程，社员账户，完善财务。生产上统一购买肥料，统一销售，具有一套完善的管理制度，运作流程及健全机制，在当地社员具有良好的社会信誉。
明晟绿芦笋合作社，创新合作社和企业连锁经营管理模式，共同形成利益“合作社+企业+农户+科技+超市”产业经营模式，实现社企户互利互惠共赢，合作社为社员成立提供产前，产中，产后全程服务，对产品进行统一分级，加工，保鲜和销售，极大提升产品市场竞争力，确保农民增效增收。
