1、开展蔬菜农残日常监测。对农贸市场、超市、批发市场、生产基地的蔬菜农残速测，今年来，已抽检蔬菜350样次，合格率为97.1%。
2、开展“三品”认证企业农产品质量安全监管。深入“三品”认证企业，对生产环境、药房、饲料加工厂等重点部位进行现场检查禁限农业投入品；对“三品”认证企业的生产记录进行检查，畜牧业主要包括药品采购使用记录、免疫记录、饲料使用记录等10项，种植业主要包括农药使用、肥料使用、田间作业等9项，水产业主要包括有药品采购使用记录、饲料使用记录等；
3、建立农产品质量安全承诺制度。与“三品”认证企业签订农产品质量安全承诺书3份；面对面的向“三品”认证企业宣传相关的无公害生产技术规程、《农产品质量安全法》等生产技术、法律法规。
4、抓好日常重大动物防疫检疫工作。对全县规模养殖场（户）、屠宰场进行瘦肉精检测，共检测553份，均为阴性；检查10家规模种养场，抽检生猪尿样32头份，均呈阴性反应，检测合格率达100%；做好动物产地检疫和屠宰检疫工作，其中产地检疫生猪2.42万头，家禽3.66万羽。
5、建设农产品质量安全可追溯体系。根据《泉农〔2014〕38号》文件精神，初步选取了永春云峰农牧有限公司、魁斗莉芳茶厂、日升农副产品科技咨询有限公司等3家企业，上报列入泉州市农产品质量安全可追溯体系建设试点项目企业。
