7月2日,北京市家禽创新团队疫病控制研究室的4位岗位专家与怀柔区北京顺通万福农副产品产销专业合作社和北京渤海群兴种养殖专业合作社2家散养蛋鸡场户达成协议,完成了抗菌肽技术对接。今后上述两家养殖户将在怀柔区率先使用抗菌肽技术。
“抗菌肽”是北京市家禽创新团队疫病控制研究室的专家研发的一种具有抗菌活性的碱性多肽物质,因为抗菌活性高,抗菌谱广,种类多,可供选择的范围广,相比常规抗生素靶菌株不易产生抗性突变等原因,有着广阔的应用前景。
据悉,此项技术的应用最高可使蛋鸡产蛋率提高50%,蛋鸡死亡率降低50%,同时还可提高蛋鸡肉制品以及鸡蛋的营养物质。下一步,怀柔区农业局将根据此项技术对于提高产量和质量方面的作用,适时开展技术推广,让更多的农民享受新技术带来的实惠,为提高怀柔区禽蛋产品质量提供技术保障。



