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河北围场动物卫生监督所强化屠宰场检疫监管

发布时间:2014-07-10  来源:新农网
摘要:为进一步强化围场县屠宰场(点)的监管,确保老百姓吃上“放心肉”,近日围场县动物卫生监督所下发了加强“瘦肉精”监管与动物检疫同步实施的通知,进入畜禽屠宰

  为进一步强化围场县屠宰场(点)的监管,确保老百姓吃上“放心肉”,近日围场县动物卫生监督所下发了加强“瘦肉精”监管与动物检疫同步实施的通知,进入畜禽屠宰场“点”的畜禽“要求”的通知。围场动物卫生监督所要求根据实际,在确保有效实施宰前检疫、方便管理相对人和符合防控重大动物疫病管理的要求下,完善待宰畜禽进场管理,强化屠宰场检疫监管。

  县监督所按照“属地化”管理和“痕迹化”管理的原则,在围场县辖区内各个屠宰场(点)派驻检疫员常年驻场监督,负责入场查证验物和屠宰检疫监督工作。在抓好日常监督的基础上,开展定期巡回监督检查,由所领导带领监督人员每月对各个屠宰场(点)进行2次以上监督检查。入场检疫严格查证验物,对无检疫合格证明的猪、牛、羊无免疫耳标、证物不符合不健康的畜禽禁止入场屠宰。同时“三证”回收齐全、准时归档。严格监督宰前检疫、屠宰检疫、宰后检验、病害肉无害化处理等工作的实施, 有效防范和化解了监管执法风险。

打印 责任编辑:小宝