近年来，福兴乡不断加快种植业结构调整步伐，大力发展高值高效的经济作物和特色作物，实现了调优结构、调出效益、调高收入。
“粮改菜”政策让瑞兴村村民隋成军切实尝到了甜头。隋成军为记者算了一笔经济账，往年种苞米一年一茬，一亩地纯收入800元左右，一年下来，一家人的日子过得紧紧巴巴。今年开始，隋成军在自家地里进行了大蒜套种白菜的尝试，仅第一茬大蒜一亩地就收入2500元左右，第二茬套种白菜，每亩地有1500元左右的收入。
农民的腰包鼓了，而投入的精力却少了。隋成军说，农忙完还有一些时间可以出门打零工，一年下来，收入增加了不少。如今，隋成军已成为村里人人羡慕的对象，村民们纷纷表示要结合本村实际情况，加入到“粮改菜”的队伍当中来。
