近日，在上饶市“一村一品”示范基地新岗山镇板桥村，民工正在挖水井、平整地面，不远处堆放着几台准备安装的机械设备。据板桥食用菌专业合作社负责人张卫国介绍，他们投资40多万元筹建木耳菌棒制作厂，为推动板桥村做强做大木耳产业发挥“助力器”作用。
利用木耳菌棒种木耳，第一道程序就是将废木料粉碎成锯木屑再配料装袋成木耳菌棒。而一些村民因为没有粉碎设备，只好借用他人的设备粉碎锯木屑。由于木耳菌棒制作程序繁琐，加之配料技术要求高，在一定程度上影响了村民种木耳的积极性。
为了带动更多的农民发展木耳产业，合作社引进了自动装袋机、自动扎口机、拌料机、粉碎机和锅炉等设备，建起了灭菌室、制种室、烘房等，规模化生产木耳菌棒，并按成本价直接提供给村民。此举大大提高了村民种木耳的积极性。据张卫国介绍，今年有30余户村民有意愿加入种木耳的行列。与此同时，从黑龙江引进来 “黑3”木耳新品种试种，目前长势良好。如果种植成功，将在全村大面积推广。
