海林市森茂菌业是我省唯一一家生产花菇的企业，近年来，企业立足资源优势，大力发展花菇种植。日前，记者从该企业了解到，今年的花菇产量高，质量好，目前正值花菇大量出菇期，这小小的花菇将给企业带来大收益。
走进花菇种植大棚，记者立刻被眼前层叠摆放的菌棒所吸引了。菌棒上一朵朵花菇菌盖完整，菌边内卷，菌褶白细干净，看上去肉质肥厚，闻一闻香味浓郁。据技术人员介绍，花菇每年从5月份开始出菇，一直到10月份结束，采摘时间比较长，5个月的时间正好能采摘五茬。正在忙于管理大棚的森茂菌业厂长张文对记者说:“和去年相比，今年花菇的产量增加了三分之一。现在第一茬花菇的采摘已经接近尾声，销售利润在100万元左右”。
据介绍，现在很多韩国客商纷纷前来森茂菌业谈合作，客商的涌入给销售渠道开了一扇大门。走出国门，是企业拓展海外市场的必由之路。过去企业生产的花菇都要通过南方客商出口国外，而今年依托国内人力资源优势，经过不断探索，企业开辟了一条发展新路——通过申请获得自营进出口权。这样一来，待申请审批后，企业将省去繁琐的销售环节，产品可直接出口国外，利润总额也将提高40%左右。
据了解，今年海林市准备扩大花菇生产，建设一个
1200平方米的冷库，去年种植80万袋，今年争取突破160万袋。从去年到今年，花菇每一年经济效益跨年度争取增加百分之三十至百分之五十的额度。花菇不仅丰富了餐桌，也为菌农们带来了可观的经济效益。
