新疆特克斯县开展肉制品质量安全专项检查

　　近日，网络上关于“福喜”肉制品的新闻让很多群众对身边的市场环境也有了担忧。为确保特克斯县各族居民能够吃上安全、放心肉。县药监局联合质监、工商、畜牧等单位，对各大超市、快餐部门以及肉制品加工店进行了安全检查。工作人员着重加强了对牛羊肉等清真食品生产经营环境、生产经营许可、清真标志等监督检查力度，并对检查中个别超市经营肉品分包装记录不全，肉制品加工店证件不全等问题，当即进行责令整改。检查中，未发现特克斯县各餐饮单位有使用上海福喜食品有限公司原料产品的情况。通过开展联合检查，有效加强了特克斯县鲜肉及肉制品消费安全，进一步提高了经营者食品安全意识，为全县的食品安全提供了坚实的保障。