
近日,惠东县宝口镇大围村一块甜金针地里,村民池海生和妻子在晚霞中忙碌着。因为有几个游客要新鲜的甜金针,他们赶在天黑前再摘些。
池海生种了20亩甜金针,从7月中旬开始,每天凌晨3时他们就下田采摘,直到上午9时多销售商上门来收购,一天最多能摘250公斤。由于人手不够,田里的甜金针有些已经开花了。但池海生说,为了保持新鲜,还是得当天采摘当天卖。每公斤6元钱的甜金针,还吸引了不少游客上门购买。
据了解,池海生种的甜金针是改良品种,微甜、爽脆、清香,少了一些酸味。一次栽种,能采收10年以上。十分适合在高寒山区种植,经济效益很不错。



