随着人口不断增长，耕地面积逐年减少，环境治理、质量安全、养殖效益这“三大难题”，已成为制约农业发展的重要因素之一。
采用发酵床养殖技术饲养的动物，具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好、无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染、等诸多优点，同时养殖环境干净无臭味，发病率少，效益稳定，响应了“环境友好型，资源节约型”社会的口号。为此灌南县畜牧兽医站在全县范围内大力推广发酵床养殖技术：采用面对面指导、开展技术培训、发放明白纸以及报纸、网络、电视媒体报道等多种方式广泛的在全县范围内推广发酵床养殖技术。
