近日，笔者驱车来到东部沿海的滨海镇东风塘和箬横镇七塘，这里是我市大棚早熟翠冠梨最大的生产基地。
上午8点30分，笔者走进老五生态农业观光园，只见矮矮的梨树上，挂满了青翠的梨子，人称“老五”的温岭市滨海早熟梨专业合作社理事长应锡明正忙着组织工人采摘自然成熟的大棚早熟翠冠梨。他说，由于人手少，大棚里的早熟梨还有很多来不及采摘。应锡明说，他采用的大棚早熟翠冠梨栽培技术，是省级科技成果转化项目，得到省科技厅和市科技局项目资金30万元的支持。他采用的技术就是市农林局特产技术推广站站长王涛的研究成果——“矮化栽培”和“大棚栽培”技术，这种技术可使翠冠梨成熟期提早一个月，从而避开了台风期。经过矮化的翠冠梨，树冠矮，果子均匀，甜度高，口感好；再加上大棚技术的推广，使翠冠梨不用催熟，到6月下旬就可以自然成熟了。“我们严格按照绿色食品标准生产，没有农药残留，市农林局质量科和滨海镇农办经常来检测。我们滨海早熟梨专业合作社生产的‘喜梢’牌蜜梨是通过认证的绿色食品，‘喜梢’牌商标还被评定为浙江省著名商标。”
上午10点20分，笔者找到温岭市天盛生态农业有限公司董事长郑强。郑强告诉我们，2004年，他在箬横镇七塘承包了260亩塘地，一开始是种植桃树，因桃子正好碰上梅雨天裂果，效益不好。后来，去市农林局和市科技局咨询，在王涛的帮助指导下，他种植了100亩翠冠梨，并采用科学的“矮化栽培”和“大棚栽培”技术。市科技局支持他应用这两项新技术，并作为重大科技项目立项支持，一次性无息贷款50万元。“我的翠冠梨成熟期提早一个月，避开台风期，运往上海市场又是个市场空档。现在，每天都有1000多斤早熟梨发往上海市场，每斤售价八九元，而且很畅销。为保证早熟梨的品质，我尽量采用物理的方式，避开化学方式，我自己还搞了一个农药残留检测实验室，保证我的‘金少爷’牌上市水果安全绿色。说实话，做食品是经营者做良心的事。”
