近年来，敖汉旗牛古吐乡进一步调整优化农牧业产业结构，全面推进农牧业产业进程，基本形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业新格局。
以工业化理念谋划农业。着力做好杂粮加工龙头企业的扶持、管理和跟踪服务工作，充分发挥其示范引领作用，拉长农民增收产业链，带动农副产品精深加工。现在全乡的6家杂粮加工龙头企业和12家种植专业合作社整体运营状态良好，基本上形成了农产品产供销一条龙的农业产业化格局。尤其今年以来，该乡依托主导产业，通过有序推进土地流转和适度规模经营，充分发挥各类合作社作用，努力提高现代科技应用和装备水平，建立完善现代农业产业体系，大大加速了农业产业化进程。
基地建设形成规模。全乡总播面积23.6万亩，订单农业面积达到4.5万亩。通过政策引导，在稳定发展12万亩优质玉米的基础上，大力扶持高效经济田的种植。现已建成了敖包村种子繁育基地、千斤营子村甜菜种植基地、德力板村反季西瓜基地、胡苏台村黄金谷种植基地等6个特色优质种植示范基地。同时，今年又在河南、敖吉等村建药材种植基地3000亩；在沈家窝铺建烤烟基地300亩；在朝阳沟、大五家等村建杂粮种植基地8万亩。
畜牧业经济发展态势良好。通过壮大养殖规模，促进养殖业产业升级，提高养殖效益。引导蛋鸡产业向专业化、规模化、区域化方向发展，现存栏蛋鸡240万只。肉羊产业重点抓规模扩张与规模化养殖，存栏4.2万只。生猪产业重点抓生态安全和品种改良。全旗规模最大、标准最高的内蒙古天达良种猪繁育有限公司建成投产，在它的带动下，全乡引进二元杂交母猪950口，存栏7万口。肉鸡饲养量400万只。肉牛产业抓品种改良，存栏4000头。肉驴产业方兴未艾，上规模、建小区，出栏1.2万头。新建蛋鸡、生猪、肉鸡、肉驴等各类养殖专业小区25个，发展标准化养殖大户125户。
农牧业组织化程度不断提升。今年以来，该乡龙头企业已带动近8000农户进入产业链。目前，全乡农民专业合作社已发展到51个，会员1500多户，占农户总数的31.5％，服务领域涉及种植、养殖、农机、加工、运输业等。
