每年8月是沪郊黄桃的集中采摘期。沪郊产桃子以往是南汇蜜桃、奉贤黄桃、金山蟠桃“三分天下”，如今松江、金山均盛产有“保健水果”之称的黄桃。上海农科院在松江培植的新品种黄桃果实硕大，汁甜如蜜，今年首次采摘上市。
在松江区车墩镇田田蔬果专业合作社的近300亩桃园里，上海农科院培植的新品种今年开始进入盛果期。新品种黄桃采用无化肥种植，全部以鸡粪、鸭粪等为桃树养料。创办田田桃园的农民企业家谢敏杰在推出“桃树认养”活动，上千株桃树已有了认养“新主”。据介绍，在每年的采摘期，每株桃树大约可结40-60斤即100-150只桃子。田田桃园的“认养”费用是每年每株480元，被选中的树将被挂上相应编号，本年树上结出的桃子将归该主人所有。每年4月份，认养人可去郊游赏花。8月果实成熟时，即可前往采摘，享受一番收获的乐趣。据悉，认养桃树摘桃吃，费用要比购买便宜近六成。
黄桃是硬桃，保鲜期较长，因肉为黄色而得名。桃肉中含有丰富的抗氧化剂如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素及维生素c等，硒、锌等微量元素含量明显也高于其他水果，常吃黄桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基等作用。
