记者亲历：俗话说，“农历八月芋头生”，眼下正是芋头挖收上市的季节。在如皋市搬经镇海东家庭农场的50亩芋头田里，农场主夏海东随手刨开一颗给记者数着里面的芋头子，竟然有16颗之多，“关键是个头齐整，这样的才好卖。”
夏海东估算了一下，今年的芋头亩产能有1000公斤左右，50亩芋头可以有三十多万元进账。说这话时，夏海东的表情就仿佛已经在数着一沓一沓的钞票。
“前天，王会长刚到我这里来过，他让我趁现在芋头刚上市，价格高，能卖多少先卖多少。等后面市场饱和了，卖不动的时候，他以保护价全部收了。所以现在有多少芋头就是钱啊。”
夏海东口中的王会长叫王国林，是南通沪通农副产品有限公司的总经理，也是9月初刚刚成立的如皋市蔬菜生产协会的会长。虽说走马上任才十几天的时间，王国林已经跑了十几个家庭农场，给像夏海东这样的农场主吃了定心丸。
为什么要给农场主们吃定心丸呢，这就不得不说起去年如皋特色农产品“兵败滑铁卢”的事。
经过前些年的大力推广，如皋的香堂芋、白萝卜、黑塌菜等特色农产品种植面积连年扩大，其中仅黑塌菜就达到12000多亩。产量的攀升，让周边市场迅速饱和，价格一跌再跌。以黑塌菜为例，往年最高时一斤可以卖到2.5元以上，去年后期降到1毛钱左右还是无人问津。
夏海东去年也种50亩黑塌菜，由于刚刚涉足黑塌菜种植，销售渠道没来得及建立，结果一颗菜也没有卖出去。
“我一直等到开春，眼看着等不及了，只好全耕在田里，整整50亩啊。”
跟夏海东一样把菜沤田的不在少数，农民损失惨重，如皋市委、市政府和农委相关部门也是忧心忡忡。谁也没有想到头顶“国家地理标志证明商标”的如皋黑塌菜、白萝卜居然会遭遇这样的“滑铁卢”。
今年党的群众路线教育实践活动开展以来，该市农委相关部门分批到各个镇（区、街道），调查农产品滞销的原因。
“经过两个多月的走访，我们发现，规模增长过快是一个方面。
最主要的还有两点，一是品种选择良莠不齐，差的根本没人要，第二就是单个的农户没有销售渠道，一旦传统市场受挫，只能是坐以待毙。”市农委蔬菜办主任李建告诉记者。
为了尽快打开如皋特色农产品的销路，重塑农户的种植信心，如皋市农委制定了“三步走”战略。
战略的第一步就是进行如皋地方特色品种的种质资源的保护和开发，在市农科所建立种子基地，进行筛选、提纯、制种，得到原原种级别的优质种子，把好源头关。
战略的第二步是在全市新建设2000亩以上的特色农产品规模种植基地，将原原种在基地进行试种，探索标准化生产的技术，确保农产品质量，成熟后在周边农户中进行推广。其中最大的黑塌菜基地设在高新区（城南街道），面积超过500亩。
战略的第三步也是最重要的一步，进行产品包装与市场开发，并和第一步、第二步同步推进。经过半年的筹备，7月31日，如皋市农产品沪皋流通销售商会在上海成立，9月3日如皋市蔬菜生产协会成立。
“这两个协会，一个在上海负责市场的开拓和需求信息的收集整理，一个在如皋负责农产品货源的组织和生产，这样就形成了一种互动，能够有效地打破农产品供求信息的不对称。”李建说。
在会长王国林的南通沪通农副产品有限公司，记者看到，公司已经在清理仓库，为大规模收购芋头产品做最后的准备。
“一方面我们组织销往上海等周边市场，另外，我们还会将部分产品加工成真空包装，销往北京等地，去年我已经投放了试验产品，反响不错。”
王国林告诉记者，他们公司今年还试验了真空包装黑塌菜，也将和真空包装的芋头一同推出。
在海东农场结束采访时，记者看到，夏海东又在捣鼓一包包种子。他告诉记者这些全部都是菜籽，是从蔬菜生产协会拿回来的，芋头收上来以后，他还是想种点黑塌菜。因为王国林已经承诺他，黑塌菜也可以保护价收购，算是又吃了一颗定心丸。
百姓心声
海东家庭农场场主夏海东：我们现在都知道如皋的芋头和黑塌菜是好东西，只要能卖得出去，都愿意种。今年卖得好的话，明年我还准备再增加20亩地。
政策链接
《2014年加快推进现代农业发展的激励办法》加强如皋地方特色农产品生产基地建设。安排总额不超过60万元用于如皋地方特色农产品种质资源的收集与整理，资源圃和品种提纯复壮以及源种圃建立，栽培技术体系的完善。
安排总额不超过60万元用于生产基地建设。对于种植如皋香堂芋、白蒲黄芽菜（瓦盖头）、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等获得地理标志的地方特色农产品连片200亩以上的基地，如皋香堂芋原则上每亩奖补800元，其它原则上每亩奖补400元。
