近年来，宿城区按照“稳定粮食，主攻特色”的发展思路，积极推进农业适度规模经营，全力优化农业内部产业结构，努力提升蔬菜、瓜果、家禽、水产等特色产业的聚集度。到2014年底，全区新增高效设施农业（渔业）面积比重达20.5%。
首先是稳定粮食生产，全力主攻粮食单产。其次是大力发展“蔬菜种植、畜禽养殖、水产养殖”三大主导产业，按照“一乡一品、逐年实施、滚动发展”的思路，推动向规模化、区域化、特色化发展。
一是以罗圩、埠子、蔡集、王官集为主的设施蔬菜生产集聚区，目前，4个乡镇以日光温室、钢架大棚、连栋温室为主的设施蔬菜种植面积已达3万余亩，年可生产各类蔬菜10多万吨；
二是以洋北、屠园、陈集为主的设施瓜果生产集聚区，洋北镇万亩西瓜种植基地多为农户一家一户种植，政府通过引导、政策扶持、典型带动的方式，加速了该镇西瓜产业的快速发展，该镇现有西瓜种植基地13000亩，年生产西瓜750万公斤，年利润达5500万元；
三是以龙河为主的畜禽生产集聚区，龙河镇现有各类规模以上畜禽养殖基地16家，其中家禽养殖基地11家，生猪养殖基地5家，家禽生产已初具规模；
四是以中扬为主的高效设施渔业养殖集聚区，该园区是集水产品生产、技术开发、试验示范、培训交流、推广销售于一体的现代化高科技无公害水产品养殖示范基地。现已建成规模化高效渔业生产基地4个，建设面积达6.5万亩，年产水产品2.5万吨，产值可达1.5亿元。
为了鼓励扶持主导产业的发展，结合各类主导产业发展现状，全区先后出台了《宿城区推进现代农业发展激励办法》、《关于推进蔬菜产业发展集中区建设的意见》等文件，适时调整奖补政策提高各类经营主体投身高效农业创业积极性。
