由于受种植条件和气候环境影响，大连市蔬菜供应是以外调为主，地产菜为辅。为了尽可能地摆脱外埠菜供给给大连市百姓吃菜所带来的影响，大连市采取措施狠抓设施农业建设，全面提升本地菜生产能力，从而保障了产品市场供应量。
从年初开始，市政府加大对涉农区市县设施农业建设，大力发展以日光温室为主的设施蔬菜生产，带动全市蔬菜生产实现温室、大中小棚、露地种植合理搭配、协调发展，确保周年正常生产、季节均衡供应。
2013年，全市设施蔬菜占地面积达到65万亩，年产量185万吨，占总产量的73%。今年全市计划新发展设施农业10万亩，截至9月末，全市开工建设设施农业6.6万亩，设施农业小区479个，设施农业大区21个。为进一步提高全市蔬菜产品质量，提升蔬菜综合生产能力和应急供应保障能力，大连市大力推行规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的蔬菜标准园建设。截至2013年，全市创建部级蔬菜标准园27个，建设蔬菜标准化生产园区9400亩，蔬菜生产节本增效15%以上，带动全市蔬菜产品质量安全稳步提升。2014年，全市落实市级蔬菜标准园创建项目10个，部级蔬菜标准园创建项目4个，目前，各标准园创建工作正有序开展。同时，对22个重点蔬菜基地实行最严格的保护制度，不得随意占用，不得改变蔬菜生产用途。一年来，通过强化蔬菜生产基地建设，大力推进设施农业建设和蔬菜标准园创建，全市蔬菜生产能力建设稳步提升。2013年，全市蔬菜播种面积达到56万亩，产量255万吨；预计2014年全市蔬菜播种57万亩，产量约260万吨左右。
