农民在地里收获百合
苦水玫瑰精加工
众所周知，产业化扶贫是扶贫开发的重要内容之一，也是近几年在贫困地区探索的一种新型扶贫模式。借助这一模式在广大贫困农村实施农业产业化扶贫，是推进结构调整、提高农产品市场竞争力，稳定增加农民收入的重要手段。近年来，我市在产业化扶贫特别是延伸产业链、打造农业全产业链模式方面，取得了可喜的成绩，农民收入增加、产业持续壮大、产业化水平提高，这是实实在在的效果，特别是在高原夏菜、玫瑰、百合等兰州优势农产业的发展上，农业全产业链模式正在发挥着越来越重要的作用。这一切，也为拔掉“贫困之根”打下了坚实的基础。
高原夏菜产业链
让尾菜也能物尽其用
位于永登县西北部的武胜驿镇，曾是该县的扶贫攻坚重点乡镇，23个村中曾有14个重点贫困村、9个插花贫困村。火家台村就是其中的一个贫困村。如今，随着“双联”和扶贫攻坚行动的开展，火家台村通过种植高原夏菜和发展养殖业，2013年农民人均纯收入已经达到了9800元。
高原夏菜，已经成为武胜驿镇许多贫困村的“发家法宝”。但其不稳定的价格，也是冲击农民收入的重要因素。同时，高原夏菜的尾菜，也成为影响村容村貌的难点问题。据悉，仅在永登县，高原夏菜尾菜每年大约有5万吨，其中武胜驿镇就占到一半。这些尾菜，一般用作牛羊饲料，甚至当作垃圾堆放在地头，既对农产品资源造成了浪费，也对环境卫生造成一定的影响。
怎样让高原夏菜产业既能提高农民收入，又不污染环境，而且得到最大化的就地利用？永登县永川食品工业园的回乡妹农业生物科技发展有限公司就是因为这个目的而被引进来的。据介绍，这不仅是永登县首家加工处理高原夏菜尾菜的科技公司，还是一家集泡菜加工、蔬菜烘干及预包装食品研发、生产、销售于一体的现代化食品加工企业。
目前，首个项目——回乡妹泡菜加工基地已开工建设。该项目占地160多亩，总投资约2.4亿元。项目分两期建设，一期工程2013年10月至2014年7月建成年消化5万吨蔬菜生产线一条，包装、物流配送车间数千平方米，今年8月已初试生产。二期工程2014年8月至2015年11月再建集蔬菜清洗、高温脱水烘干腌制为一体的生产线两条，预包装食品封闭式加工车间、自动阳光晒棚一栋，2015年年底前完成各项工程修建。永川食品工业园的开建，将延伸当地高原夏菜产业链条，提高以高原夏菜为原料的农产品附加值和种植户的收入。
11月初，记者在回乡妹农业生物科技发展有限公司看到，娃娃菜的菜叶被剥下来，洗净，进入生产线，经过数道工序，成为坛子里的美味泡菜。公司负责人刘志武告诉记者，项目一期建成基本上就可以就近消化武胜驿镇及永登县的尾菜了，而随着生产规模的扩大，兰州市及其周边区域的高原夏菜都将有可能成为公司重要的生产原料。
“过去我们只知道尾菜用来做肥料，特别是对于娃娃菜来说，尾菜尤其多，但农民基本上只能靠卖菜心挣钱，菜叶子就被丢掉了。现在有了‘回乡妹’，尾菜也能卖钱了。农民的收入会更好。”武胜驿镇党委书记赵克勤说。
显然，对于兰州这样的高原夏菜产区来说，“回乡妹”这类附加值比较高的尾菜处理基地造福的不仅是武胜驿镇或者永登县的菜农，榆中、红古、皋兰乃至兰州周边的张掖等地区的种植户们，也会因高原夏菜产业链的延伸而找到更多脱贫致富和加快发展的机会。
苦水玫瑰全产业
做大规模做强品牌
初冬时节，永登县苦水镇的庄浪河谷地已经看不到漫山遍野的玫瑰花，它们早就“钻进”老百姓口袋，变成了实实在在的收入。
说起兰州特产，苦水玫瑰必须得提。作为中国的四大玫瑰品系之一，苦水玫瑰以花色鲜艳、香气浓郁、出油率高、精油质量好、抗逆性强等特点而闻名，具有观光、油用、食用、药用及香料等多种用途，可与世界著名的保加利亚玫瑰香精媲美。目前，永登县所产玫瑰花蕾及玫瑰油已占到了全国总产量的半壁河山，也成为当地经济的一大支柱。而永登也因此被誉为中国的“玫瑰之乡”。
在苦水，几乎户户农民都种玫瑰，他们的收入也与玫瑰收购价格息息相关。在上世纪90年代，由于玫瑰花瓣、花蕾等初级产品缺乏深加工，严重受市场波动的制约，花农的收入很不稳定。同时，玫瑰精油提取技术落后，没有取得走向国际市场的通行证，导致上世纪90年代初玫瑰油大量积压，玫瑰种植面积锐减，大量玫瑰树被砍，玫瑰产业裹足不前。因此，苦水玫瑰发展最大的制约因素不是产量过剩，而是产品缺乏深加工。基于这种清醒的认识，永登县委、县政府想方设法扶持培育龙头企业，延伸玫瑰产业链条。县里相关部门和苦水镇党委、镇政府千方百计招商引资，成功吸引外资数千万元，相继建成兰州九香玫瑰生物科技有限公司等12家龙头企业。
甘肃三和玫瑰生物科技有限公司就是其中比较有典型性的龙头企业。公司通过“企业+合作社+农户”的模式，建成高标准玫瑰种植基地6000多亩，开发玫瑰系列产品26种，销售网络已基本遍布北方省会城市及东南沿海城市。玫瑰酱、玫瑰茶、玫瑰露、玫瑰细胞液、玫瑰精油等系列产品，让苦水玫瑰的身价倍增，同时也让农民的种植少了后顾之忧。苦水玫瑰的产业化经营，初具雏形。
