为破解农产品销售难、农民增产不增收问题，近年来，怀仁县积极发挥农民专业合作社作用，通过规模经营，实行产供销、农工贸一体化经营，将千家万户的小生产变为大生产，有力地推进了农业产业化经营。
怀仁县香美农副产品专业合作社就是该县推进农业产业化，促进农民增收的先行者之一。据了解，该合作社由农民自发组建，位于海北头乡下寨村，于去年10月1日建成投入运营，目前已经成为朔同地区规模最大且唯一一家全机械化生产“放心”豆制品的生产基地。该合作社生产车间引进了国内最为先进的离心机，可以充分将豆浆中的杂质分解出来，整个车间生产从浸泡、筛选到磨浆、烧浆等环节全部采用机械化生产，极大的节约了人工成本，每吨黄豆的加工成本相比于传统人工生产节约近千元，从而提高了企业的生产效益。
