近日,张家川县大阳乡阳湾村农民张小燕在晾晒自家制作的土豆粉条。
阳湾村是张家川县远近闻名的“粉条村”,今年土豆大丰收,也带动了该村粉条“家庭工厂”忙活起来。据介绍,该村手工生产的土豆粉条口感滑润、质地坚韧、淀粉含量高,除满足农户家庭食用外,还销往龙山镇、张家川镇和庄浪县等周边县区。
近日,张家川县大阳乡阳湾村农民张小燕在晾晒自家制作的土豆粉条。
阳湾村是张家川县远近闻名的“粉条村”,今年土豆大丰收,也带动了该村粉条“家庭工厂”忙活起来。据介绍,该村手工生产的土豆粉条口感滑润、质地坚韧、淀粉含量高,除满足农户家庭食用外,还销往龙山镇、张家川镇和庄浪县等周边县区。