牧歌嘹亮唱新曲--甘肃肃南促进畜牧业转型纪实

    从“满山放牧”到“舍饲半舍饲圈养”，从“破羊圈”到“钢架玻璃暖棚”，肃南县畜牧业逐渐打破传统格局，不断向着规模化、特色化、生态化、科学化的现代畜牧业方向前行。

    走进皇城镇向阳村郭天荣的舍饲养殖场，钢架式的暖棚里200多只甘肃高山细毛羊膘肥体壮，一旁，饲草料加工、贮存车间和防疫室、兽医等配套设施一应俱全。郭天荣一边给羊加着草料，一边给我们讲述牧民转变饲养方式发生的新变化。

    “我家有四季草场2600亩，过去饲养藏系羊、山羊，加上超载放牧，造成草场退化。近几年在政府的号召下，改变养殖结构，压缩山羊、藏系羊比例，饲养甘肃高山细毛羊，进行‘山上减畜增草，山下设施养殖’，不仅增加了收入而且保护了草场。”郭天荣高兴的说，“以前我们都认为畜多收入多，现在不一样了，大家对自己的草场有了新的认识。”

    肃南是一个传统牧业县，草原是牧民世世代代的家园，是重要的生态安全屏障。为了既让草原增绿，又能促进牧民增收，该县从传统粗放的自由放牧向舍饲、半舍饲圈养和以草定畜、划区轮牧、季节休牧、草畜平衡相结合的科学饲养方式转变，加快推进传统畜牧业生产方式转变，实现了“禁牧不禁养、减畜不减收”，走上了现代畜牧业发展之路。

    该县培育的甘肃高山细毛羊牧草适应性好，游走能力弱，对草原破坏程度小，而所产细羊毛是毛纺工业的上等原料。为此，该县科学合理调整畜群结构和品种结构，压缩对生态环境破坏严重的山羊、藏系羊比例，多渠道引进细毛种公羊、母羊，建立了70万只的甘肃高山细毛羊生产基地。“肃南甘肃高山细毛羊”已获得了国家农产品地理标志认证，“赛美努”、“九排松”认定为“甘肃省著名商标”，“草原惠成”牌牛羊肉被认证为无公害农产品和绿色食品，为畜牧业经济的持续发展和农牧民收入的稳步增加打下了坚实的基础。

    该县充分发挥“高原”和“绿色”两大优势，出台了《关于进一步加快绿色畜牧业发展的意见》，在政策上引导、在资金上扶持，大力推进养殖小区建设，坚持“高效、生态、安全”的养殖标准，采取统一修建圈舍、统一饲养管理、统一饲草料加工、统一免疫程序、统一配种改良“五统一”生产模式，引导农牧民将超载牲畜向养殖小区转移，走天然放牧+舍饲养殖相结合的畜牧业发展道路，实现传统畜牧业向高效绿色畜牧业的转变。在康乐乡康丰村，牧民新村旁是一方方整齐的养殖小区。在棚圈里，这里的大羊都穿着“衣服”。牧民黄进林说：“县农牧委推广的‘羊衣’，是高密度聚乙烯材料制成的，羊穿衣服，保膘又保油汗，最主要是保护羊毛，毛质干净，卖的价钱高。”目前，全县已建成科技示范园区1个、科技示范点40个、标准化养殖小区20个、高标准暖棚羊舍2500座，发展人工种草面积11万亩，扶持和培育规模养殖户3500余户，全县舍饲半舍饲养殖率达到70%以上。

    “龙头企业是发展现代畜牧业、实现产业化经营的核心和关键”县长高林俊指出，要培育一批科技含量高、市场竞争力强、辐射带动面广的涉畜龙头企业。该县通过招商引资、引强入肃，创办了草原惠成肉食品加工企业、祁连生物科技开发公司和皇家牧场绿色食品开发有限公司等畜产品龙头企业，形成年屠宰加工牛羊肉3000吨、生产鹿系列营养胶囊3000万粒的畜产品生产规模。于此同时，坚持“民办、民管、民受益”的原则，组建农牧民专业经济合作组织187个，带动4600多户农牧户广泛参与，实行舍饲育肥、错季销售等方式育肥出栏牛羊近50万头（只）。