今年,上海崇明县建设镇林地菌业专业合作社经试验最终确定主栽品种为香菇和黑木耳,并在相关团购网站上进行销售。在“美团网”上,一张采摘美团券售价18元,持券顾客可进入香菇棚自行采摘1斤,超出部分按10元/斤结算。该种方式受到了很多消费者的青睐,也为合作社食用菌产品打响了知名度。
除了在网上销售,合作社在线下的生意也是非常红火。据合作社负责人介绍,合作社的香菇在每年的5至7月间实施接种,到9月底10月初开始长菇,收获期可持续到次年5、6月份,期间共可收3至4茬。目前,合作社每天产出香菇2000至3000斤,主要通过批发商销往上海各大农贸市场,批发价在5至6元每斤。同时,合作社还与崇明生态农业发展有限公司签订供销协议,为市区百余家崇明生态农产品营销网点每日供货。由于是在林地间生长的香菇,生长环境清新,所以菇的质量更优秀,口感也很好,十分畅销。



