有着20年稻米加工历史的大石桥市沟沿镇，为将稻米加工业做大做强，积极迎合市场需求，走品牌化发展道路，推动稻米加工业实现规模化、集约化、产业化发展。
大石桥市沟沿镇共有7万多亩水田，年产水稻近亿斤，每年水稻收割后就开始进入大规模集中加工阶段。面对如此大的稻米加工市场，镇里积极引导农民发展稻米加工业，目前全镇已有登记注册的稻米加工企业18家。关于沟沿镇每年稻米加工情况，镇农业站负责人给记者算了一笔帐：一个小型的加工企业每年的加工量在1000万斤左右，最大的企业可达到8000万斤，这样算来，全镇每年可加工稻米4亿斤左右。而沟沿镇年产稻米近1亿斤，所以仅靠本镇的水稻产量远远不能满足加工需求，这些企业每年都会吸引高坎、旗口、水源等周边乡镇前来加工稻米。
随着稻米加工业的蓬勃发展，市场竞争也越来越激烈，如何在竞争中赢得主动权？米业加工企业都瞄准了“品牌”这张王牌，依靠品牌提升市场占有率。沟沿镇西古村作为米业加工的专业村，有实力的企业纷纷抢占品牌先机。营口金德田园米业有限公司投资1149万元着力打造“金德田园”牌大米，公司从厂房、生产车间设计，到机械设备、检测、计量仪器、包装生产线等均采用国内外先进设备，现己拥有三道色选、三道抛光的加工设备，以求用一流的设备打造一流的产品，年生产优质大米4万吨左右。营口华月米业有限公司也坐落在西古村，公司采用国内先进的双抛双选、电子定量技术，选用优质水稻和完备的检验设备，生产出的华月大米颗粒饱满、粒青如玉、晶莹剔透，这一品牌已逐步被消费者认可，公司产销量也逐年提升。
在着力打造自主品牌的同时，各稻米加工企业还充分利用大石桥市委市政府实施农产品品牌战略、成功树立“营口大米”这一品牌的有利契机，依托“营口大米”这一开放式商标，积极开发包装“营口大米”系列品牌大米，本着做安全米、放心米、绿色大米的发展宗旨，全面提升品牌的影响力。
