江门市圭峰山绿护桃源景区的油茶开花了，冬日茶花绽放，美不胜收，吸引很多游人前往观赏。
在江门市圭峰山绿护桃源景区天鹅湖第二水库，环湖路上随处可见这种油茶。它们矮的三四米，高的有五六米以上，圭峰的茶花是白色花瓣，黄色花蕊，盛开的花朵跃出枝头，还无数花蕾掩藏树冠之间，在蓝天映衬下，美轮美奂。来到天鹅湖北面的山坡上，大片的油茶种植成林，花白的油茶林与其它植被色彩交错，与天鹅湖的湖光山色形成一幅瑰丽的水彩画卷，吸引很多游人前往观赏。
油茶，又叫茶籽树、茶油树，是一种茶科植物，因其种子可榨油所以叫油茶。它是我国特有物种，所榨的油营养价值能和橄榄油相媲美。
据讲，油茶花花期较长，从现在起至明年四月份皆有花。圭峰山油茶是上世纪70年代知青们种植的经济作物，如今长势良好、保存完整，成为圭峰山景区一道珍贵的风景。
