连日来，和硕县畜牧局、经信委、工商局等相关单位，部门执法人员积极加大县域屠宰场、畜禽类产品专项检查工作力度，为确保群众冬日食肉安全打下坚实基础。
检查中，执法人员对屠宰场进场检疫、宰前检疫、宰中同步检疫和宰后出证等检疫程序，及过磅单明细表、卫生检疫记录、卫生检疫设备等进行了认真核查。对各农贸市场所经销畜禽类产品是否经过检疫、卫生是否合格、检疫和验讫印章标识是否健全，以及上市产品的进货渠道、台账建立方面情况进行了检查。要求屠宰场经营户要坚决克服麻痹大意松懈思想，尽快完善薄弱环节、不足之处，明确标注取样编号及对应检测结果。对市场上个别肉类销售摊点存在的守法经营意识淡薄，没有建立购销台帐等现象。检查组进行了批评教育并提出限期整改意见。
通过此次检查，对进一步提高县畜禽类屠宰经营户各销售摊点从业人员的守法、诚信经营意识，杜绝我县不合格肉类产品的流通上市起到积极促进作用。
