河北省易县动物卫生监督所开展打击非法收购加工病死动物专项检查工作

　　春节将至，为加大动物产品检查力度，确保动物源性食品安全，按照保定市局要求，河北省易县动物卫生监督所立即行动，安排部署，全面开展打击非法收购加工病死动物专项检查工作。重点有：1、全县屠宰场点检查，坚决杜绝屠宰场屠宰病死动物的违法行为，有屠宰场点的分所辖区内要加强屠宰检疫，做到严把“四关”，发现病死动物严格按照“五不准一处理”原则进行处理，并监督场方落实“瘦肉精”自检和同步抽检制度。2、对病死猪无害化处理到位，坚决杜绝央视报道的加工病死猪肉现象。3、动物产品贮存冷库及交易市场检查，对县城五个冷库和一个菜市场进行逐一检查，发现有来自江西高安市的可疑动物产品或疑似病死动物产品，立即上报，就地封存并核实有关情况，确认没有问题后方可销售。4、加强内部人员管理，对全县官方兽医进行警示教育，不允许官方兽医与违法人员内外勾结，为病死猪肉等未经检疫和检疫不合格的动物产品出具检疫证明，打击充当收购加工病死动物保护伞的恶劣行为。各动物卫生监督分所要高度重视专项检查工作，提高思想认识，负起责任，确保易县群众吃上放心肉。