虽然春节临近，加之寒流来袭，但大连市场农产品价格涨势却整体放缓。以猪肉为例，近期猪肉价格并未出现旺季价格上涨的行情，环比持平。鸡蛋、蔬菜、肉类产品价格变动也趋于放缓。
记者了解到，近期猪肉价格的平稳主要由于屠宰企业高库存以及猪肉终端消费提升不明显，导致近期猪肉价格并未出现旺季价格上涨的行情。业内分析，伴随春节地临近，预计猪肉价格整体将呈振荡上行态势，但近期仍以低位徘徊为主。本周鸡蛋价格继续回落，环比下降2.05%。鸡蛋价格连续下跌，与入冬后鸡蛋产量不断增加，市场供应充足有关，加上近期饲料价格相对比较平稳，在一定程度上减少了养鸡成本，预计在短期内鸡蛋价格不会有太大波动。
上周末的降雪对菜价造成短暂的影响，菜价环比略涨1%。但黄瓜、菠菜、韭菜、芹菜、大白菜等蔬菜价格还是出现下降。业内预计进入2月份，一直到春节前后，气温继续在低位徘徊，菜价整体看涨。
