“这是我第一次种植淮山，也是第一次采用新方法种植淮山，效果不错，每亩产量可倍增，还方便收获。”3月17日下午，在中山市大学生创业农业孵化基地内，陈思荣一边忙着收获淮山，一边兴奋地和记者说着自己8个月来的收成。
陈思荣是中山民众人，2005年大学毕业后进入企业工作，后来听说家乡有了首个大学生创业农业孵化基地，他就毅然辞掉原有的工作，回家当上了一名地地道道的“农民”。
因为自己喜欢吃淮山，陈思荣第一次农业创业选择了种植淮山。
轻轻地扒开土，记者看到，在一个个长1米、宽7厘米的塑料槽里，已经成熟了的淮山“乖乖”地躺在里面等着收获，每根的长度在八九十厘米左右，每根大约1.5至2.5公斤重。
陈思荣说，传统的淮山种植技术需要深沟种植和深挖采收，费工费时，且极易损伤块茎。作为一名大学生，肯定要做出点和传统不一样的东西出来。于是，他运用自己所学的知识，再通过在网上查看相关知识，了解到其实淮山可以横着长，也就是“淮山浅生槽定向栽培技术”。
“新技术对土层深度的要求是传统种植的一半。”陈思荣说，应用淮山浅生槽定向栽培技术后，种植时无须深挖洞，而是将淮山种植在预先横埋好的浅生槽上，采收时只需用简单工具或用双手扒开表土。“这样一来，工时费至少省一半。”
“采用这种新技术后，还有一个好处就是能够让淮山更壮实。”陈思荣说，淮山种植一般要求“只生一个好”，即一根藤蔓下只长一根淮山，这样才不会分散养分，保证一根淮山长得又粗又壮，但这在传统方法上并不好控制，而现在采用了这种新技术，淮山固定长在一个槽里，就容易多了。
看着自己的收成，陈思荣还是有点遗憾。他说，现在还处于试种阶段，这一批淮山亩产只有1500公斤左右。虽然这相对传统方法已经有了很大进步，但如果能够在施肥、用水、杀虫等细节上把握得更好，产量可突破亩产2500公斤大关。“如果实现这样的产量，那可是传统种植亩产的2.5倍多。”陈思荣很有信心地说。
第一次创业就喜获丰收，陈思荣信心百倍，他说，增取早日走出孵化基地，去外面承包更多的土地来扩大生产。
