宿州市高新区邵杨村农民耿兆华正在用船式挖藕机收获莲藕。据了解,这种挖藕机采用船式“浮式作业”及“喷头和铲泥板组合采挖法”原理,实现对水中莲藕的机械化深度采挖,并能保持产品的完好度,在费用占人工采挖一半的情况下可提高工效20倍。