“蔗(草)畜(禽)山地特色循环农业”即:利用蔗叶、蔗尾(梢)和牧草养牛(羊)、蔗(草)下养鸡,围绕“宜羊则羊、宜牛则牛、宜禽则禽、宜特则特”的发展思路,探索推广一户蔗农配养1头牛或5只羊,蔗(草)下放养2百只绿壳蛋鸡,实现户均增收2万元以上的山地特色循环农业发展新路子,亦称“11522”助农增收扶贫方式。
册亨县甘蔗种植面积已达12万亩,蔗农达1.2万余户。利用现有甘蔗资源,发展循环农业经济,有利于增加农民收入。2013年初,我县将产业化扶贫养羊项目引入蔗区,就饲料配方多次请教省、州专家,并同贵州大学动科院达成院县合作协议,探索发展“蔗(草)畜(禽)山地特色循环农业”发展方式。本着良种、良法、标准化、规模化、组织化的发展思路,围绕“一横一纵一环”三个产业长廊,在上半县高海拔区域发展以湖羊或杜泊绵羊养殖为主的示范区;在下半县低热河谷地带发展以简阳大耳羊为主的示范区。养殖方式以舍饲、半舍饲为主,利用甘蔗(梢)、叶,皇竹草、农作物秸杆等作为草料,引导农户从传统的放养转为圈养模式,建立小区养殖或发展养殖专业合作社。合作社通过几户或几十户抱团发展,采取统一购种、统一圈舍、统一防疫、统一技术管理、统一销售“五统一”,实现从生产到销售一条龙。破解了技术、防疫、管理、市场等方面不足带来的难题。
在发展过程中,册亨县重点打造“一环线”的坡妹走马、威旁、者楼秧庆、丫他巴金、纳岩、板街等25个养殖示范小区,组建14个肉羊养殖农民专业合作社。通过整合项目资金,对购进畜种、修圈舍、青贮池及种草等给予补助,不足部分向金融部门贷款给予帖息,解决农户资金短缺问题。目前,新建成人工草地2万余亩、棚舍3.19万平方米、青贮池0.86万立方米,购进草料加工机械850台,引购基础母羊1.9万余只、种公羊9500只。实现大牲畜存栏5.26万头(匹),其中牛存栏4.39万头、羊存栏11.68万只、禽存栏89.4万羽。出栏牛1.09万头、肉羊4.35万只、禽52.7万羽。实现肉类总产量达 7953吨,禽蛋产量达1404吨,产值达1690万元,同比增长16.7%。
我县在实施“蔗(草)畜(禽)山地特色循环农业”,推进草地畜牧业发展上虽然取得一定成绩,但也暴露出了诸多问题:一是产业布局欠妥。规划了横、纵、环三条产业长 廊,但同一长廊上同时布局有大耳羊、杜泊绵羊、湖羊、黑山头等,品种繁杂,不易管理,缺乏特色,市场效应不突出。二是资金投入短缺。由于册亨经济发展滞后,可用财力有限,随着模式的不断推广,养殖农户积极性高涨,扶持资金缺口增大。三是技术力量不足。产业系统研究不深、人员技术力量不足、规模效应不够,在扩大规模进程中,后续服务不到位。四是基础设施薄弱。组织化、精细化、标准化程度低,抵御自然灾害能力不强。五是项目资金到位迟缓。畜牧项 目申报立项是当年获准,但项目建设经费须到第二年下半年才下达到位,错过项目建设有利时期,效果不佳。六是培训教育不足。主要表现在:技术培训覆盖面小、时间短、内容不精;感恩教育严重缺失,导致群众等、靠、要思想严重,不注重“造血”,认为国家的帮扶是应该的,白要白不要,不理解党和国家的良苦用心。
我县将在州委、州政府的正确领导及上级业务主管部门的帮助下,围绕“一横一纵一环”产业长廊发展规划,紧盯“11231”目标不放(即到2017年实现羊出栏10万只、生猪出栏10万头、牛出栏2万头、蛋鸡存栏300万羽、水产品产量1万吨。),积极谋划、组织实施产业项目,全力推进草地畜牧产业发展。重点从种畜(禽)体系、防疫体系、管理体系、饲草体系和营销体系建设上不断推进和完善。
(―)科学规划。进一步完善《册亨县草地畜牧业发展规划》,用市场和企业经营的思维发展“蔗草畜禽循环经济”,充分发挥山地优势,合理利用资源。一条产业长廊布局一个品种,突出一个特色,形成一个基地。
(二)产业精准扶贫。充分考虑山区贫困养殖户的家庭承载能力,避免盲目发展带来新的问题。实行就近划片,以2—3个行政村为一个小区,配置适量种公羊及其基础母羊,依据贫困户发展需求,政策扶持饲养母羊或育肥羊,精准推进扶贫工作。
(三)做优两个联动。种群联动:一是建设种羊繁育场,主要品种为湖羊和大耳羊。本地调配种羊,减少引种应急反应产生损失。二是培育自己适宜的种羊品种,利用优良外源种公羊与本地母羊开展二元或三元杂交,生产优良杂交羔羊,育肥生产商品肉羊。
市场联动:建立羊育肥场,加强与晴隆海权羊肉加工厂等企业合作,实行统购统销。在政府宏观调控与支持下,逐步建立比较完善的网络交易、电子交易、期货交易等现代市场流通业,以批发市场为中心,以集贸市场、零售经营门店和超市为基础,构建统一、开放、竞争、有序的产品市场营销体系。
(四)外引项目扶持。积极向上争取项目扶持,改善生产基础条件,重点支持养殖大户,保障好、支持好、创造好条件让大户发展,以规模效应形成竞争优势,以大户效应带动产业发展;积极鼓励技术干部、退休干部、村干部、党员、能人创业,让知识与产业结合,带领群众致富。
(五)强化服务技能。加强与贵州大学动物科学院等科研大学、技术服务机构合作,积极开展动物疫病防治、饲草饲料加工技术、畜牧技术推广等畜牧业相关培训,全面提升畜牧技术员、村级防疫员的专业理论水平和操作技能,提高生产效率,促进农业增效,农民增收。



