提升传统产业发展新型产业
眼下，正是辣椒收获的季节，垣曲县英言乡种植的5000亩红宝石新品种辣椒，可望收入2000万元。
英言乡地处垣曲东塬，是一个农业之乡。近年来，围绕农业增效、农民增收，该乡着力发展特色农业产业化，对种植20多年的烤烟和辣椒两大传统产业，不断巩固提升，加大科技含量力度，一方面引进了烟叶、辣椒新品种，推行地膜覆盖和由电脑控制的烤烟房，另一方面成立专业合作社，实行产前、产中、产后全程服务。今年种植的1500亩优质烤烟和5000亩新品种辣椒，成了农民增收的“摇钱树”。
发展新型产业是英言乡培育的重点。该乡目前有核桃经济林两万亩，实现了人均1亩核桃林的目标。为进一步加强核桃经济林建设，该乡建起一批科技示范园，在管护上狠下功夫，使核桃基地做大做优。该乡还通过土地流转形式，与企业合作共建苗木基地，除了培育白皮松、法桐、美国红枫外，重点发展红豆杉6000亩，力争将其建成华北地区最大的红豆杉基地。如今，在基地建设各个环节中，均由附近村民管理，每天可收入100元左右，实现了“土地变工厂、农民变工人”。同时，发挥交通便利、人口聚集的小城镇区位独特优势，着手兴建农副产品加工产业园，通过招商引资，吸引小而精、精而特的农副产品加工企业入驻，以提高农副产品附加值。
为了走好特色农业之路，英言乡还实施了7500亩“坡地改梯田”和500亩中低产田改造项目，生产条件改善后将增强山区农业发展后劲，使农民收入节节攀升。
